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台中大里達明眼科對面新開了一家「台北甜不辣」!
問了老闆為什麼要取這個店名,
他說台中人對於“甜不辣”的認知,還在油炸的!
他想把台北的味道帶來台中,給台中人一種新的選擇!
他的湯採用白玉蘿蔔和大骨熬煮!
所以湯頭喝起來清、香、甜!
而且不管買大小碗,老闆都會很大方提供湯給客人!
他的醬和台北吃起來,有些不同!
老闆將醬汁微調成中部人所喜愛的味道,甜而不膩!
他們食材也超真材實料,豬血糕超大塊的、黑輪也好厚!
豆腐超嫩超好吃的,和別家的豆腐完全不一樣!
老闆採用的是『嫩豆腐』,成本比較高又不能放!
超推*豆腐*
最後我要說~老闆超健談、從沒擺臭臉給我們看!
大家到大里記得去吃一碗!
(照片來自於他們的粉絲團,大家也可以點進去看看並按讚喔!)
https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E9%87%8C%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%94%9C%E4%B8%8D%E8%BE%A3/687387754707505?fref=ts
地址:台中市大里區中興路二段496號(達明眼科對面)
電話:0932754290(可以先預約)
營業時間:11:00~22:00(星期日公休)
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